Hướng dẫn 3 cách làm măng chua ăn sống – nấu canh không bị đắng
Vào những hôm ăn các món quá nhiều dầu mỡ hay đồ chiên, xào thì một đĩa măng chua ngon giòn là sự lựa chọn lý tưởng. Vừa giúp tăng cảm giác ngon miệng lại
Các món ngon mỗi ngày theo tiêu chí: Ngon – Bổ – Rẻ – Dễ Làm. Những hướng dẫn cách làm món ăn ngon và tri thức ẩm thực không thể thiếu dành cho bạn.
Những công thức làm bếp của cả ba miền Bắc, Trung, Nam… với đầy đủ tài liệu về cả các món mặn, món ngọt, đồ uống,…
Đây là nguồn tài liệu ẩm thực bổ ích để chúng ta chăm sóc gia đình thân yêu của mình!
Các chuyên mục chính:
♦ Nấu ăn | ♦ Đồ uống |
♦ Làm bánh | ♦ Kiến thức ẩm thực |
Vào những hôm ăn các món quá nhiều dầu mỡ hay đồ chiên, xào thì một đĩa măng chua ngon giòn là sự lựa chọn lý tưởng. Vừa giúp tăng cảm giác ngon miệng lại
Ớt bột là gia vị quen thuộc trong căn bếp để chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, nếu mua bên ngoài sẽ không đảm bảo vệ sinh và nguồn gốc xuất xứ
Bánh canh chả cá là món ăn đặc sản nổi tiếng của người dân miền Trung. Sợi bánh canh trắng trong kết hợp cùng nước dùng đậm đà và chả cá giòn dai làm hấp
Tuy đã xuất hiện khá lâu nhưng bánh mì nướng muối ớt vẫn luôn là món ăn đường phố ưa thích của giới trẻ. Bánh mì được nướng vàng giòn, thơm phức lại có vị
Hướng dẫn 3 cách làm bò bóp thấu tại nhà cực ngon và chuẩn bị như nhà hàng: chua ngọt, hành tây, bóp vừng, rau mầm, bắp chuối, ngũ sắc… Bò bóp thấu là một
Bún đậu mắm tôm luôn là món ăn khoái khẩu của người Việt ở khắp mọi miền. Hương vị đậm đà của mắm tôm kết hợp cùng miếng đậu chiên bùi bùi, thịt luộc ngọt
Tàu hủ đá thơm ngon lại có giá cả bình dân là món ăn vặt gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Từng miếng tàu hủ trắng mịn, mềm thơm kết hợp cùng nước
Đối với các tín đồ của bánh ngọt, đặc biệt là socola thì chắc hẳn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức bánh Brownie. Bánh có vẻ ngoài xinh xắn, khi ăn lại ngọt
Thịt gà là thực phẩm quen thuộc dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Hôm nay, Phụ nữ giỏi sẽ chia sẻ cho bạn 3 cách làm cánh gà sốt
Thịt heo luộc chắc hẳn là món ăn đã quá quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày của các gia đình Việt. Cách chế biến và chuẩn bị nguyên liệu cũng rất đơn giản, dễ
Tôm là thực phẩm tươi ngon lại dễ chế biến thành vô số món ăn hấp dẫn như kho, rim, chiên xù, hấp,…Trong đó, tôm nướng muối ớt thơm cay, đậm đà cùng màu sắc
Chả quế là món ăn quen thuộc trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Bắc. Chả ăn giòn dai, thơm mùi quế lại có màu sắc hấp dẫn. Tết này, nếu bạn cảm thấy
Cá chạch kho nghệ là món ăn dân dã thường xuất hiện trong mâm cơm của các gia đình miền Tây. Cá chạch được kho vàng ươm, thơm phức lại đậm đà nên khi ăn
Sợi bánh canh là nguyên liệu quen thuộc để chế biến thành nhiều món ngon như bánh canh chả cá, bánh canh cá lóc, bánh canh cua,…Thay vì mua bên ngoài vừa tốn kém lại