Hướng dẫn 3 cách làm sinh tố dưa hấu mát lạnh giải nhiệt mùa hè
Sinh tố dưa hấu là thức uống được nhiều người yêu thích vào những ngày nóng nực. Nó là sự kết hợp tuyệt vời của dưa hấu thanh mát cùng với một số nguyên liệu như sữa đặc, sữa tươi, chuối, đá bào,…tạo nên thức uống thơm ngon. Hôm nay, Phunugioi.com sẽ mang đến cho bạn 2 cách làm sinh tố dưa hấu giải nhiệt vào mùa hè.
Nội dung chính
Giới thiệu về món sinh tố dưa hấu
- Đặc điểm: dưa hấu kết hợp với chuối, sữa đặc, sữa tươi, sữa chua, đường, đá bào,…mang đi xay nhuyễn tạo ra ly sinh tố thơm ngon, thanh mát.
- Phân loại: sinh tố dưa hấu truyền thống, sinh tố dưa hấu – chuối
- Thời điểm dùng: dùng vào sáng, trưa, chiều, cách bữa ăn 1 tới 2 tiếng, ngon nhất vào ngày hè nóng nực.
- Lợi ích: đẹp da, giảm cân, dáng đẹp, phòng bệnh,…
Có thể bạn quan tâm:
1. Cách làm sinh tố dưa hấu truyền thống
Nguyên liệu chuẩn bị (4 người uống)
- 1/2 quả dưa hấu
- Sữa đặc
- Sữa tươi có đường
- Đá viên
Bước 1: Sơ chế
- Dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành các miếng nhỏ hình quân cờ vừa ăn.
- Cho dưa vào âu to, bọc kín lại, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh ướp trong 15 đến 30 phút.
Bước 2: Chế biến
- Lấy dưa hấu chia thành từng lượng vừa đủ cho vào máy xay sinh tố cùng với sữa đặc, sữa tươi, đá viên (nếu thích).
- Xay cho nguyên liệu nhuyễn mịn, hòa quyện vào nhau.
Để một lúc cho tan bớt bọt rồi đổ sinh tố ra ly, có thể trang trí thêm vài lá bạc hà hay quả dâu tây cho thức uống thêm đẹp mắt.
Xem thêm:
2. Cách làm sinh tố dưa hấu – chuối
Nguyên liệu chuẩn bị (4 người uống)
- 500gr dưa hấu
- 100gr sữa chua không đường
- 2 quả chuối chín
- 1 cốc nhỏ nước lọc
- Đường
- Đá viên hoặc đá bào
Nguyên liệu
Bước 1: Sơ chế
- Dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt, để lại phần ruột đỏ cắt miếng vừa ăn.
- Chuối lột vỏ, cắt khoanh tròn.
- Cho dưa hấu, chuối vào ngăn mát tủ lạnh trong 20 đến 30 phút.
sơ chế chuối
Bước 2: Chế biến
- Cho dưa hấu, chuối, sữa chua, đường cát, đá (nếu thích) vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn hỗn hợp.
Đổ sinh tố ra ly, thêm vài lá bạc hà trang trí cho bắt mắt và thưởng thức ngay để cảm nhận hương vị thơm ngon mà thức uống mang lại.
Ngoài ra, bạn có thể làm sinh tố dưa hấu – táo cũng rất thơm ngon và hấp dẫn cho cả gia đình giải nhiệt ngày hè.
Xem thêm:
Cảm nhận về sinh tố dưa hấu
- Thức uống có màu đỏ đặc trưng nhẹ nhàng, khi uống có hương vị thanh mát, ngọt ngào hòa quyện cùng với sữa chua, sữa đặc béo ngậy tạo ra thức uống hấp dẫn mà ít ai có thể bỏ qua.
- Mỗi mùa hè đến, nhiệt độ ngoài trời lên đến 40 độ C, nghĩ tới ăn thôi là cũng thấy mệt, nhưng chắc chắn uống 1 ly sinh tố mát lạnh sẽ làm mọi người quên đi được cái nóng nực. Đưa từng ngụm sinh tố cho vào miệng, dần dần tan chảy ra với chút đá bào sướng tê người. Đảm bảo uống xong giống như có ai đó đang thổi một luồng khí lạnh vào cơ thể bạn vậy, hãy thử xem sao nhé.
Lưu ý khi sử dụng sinh tố dưa hấu
- Những người không nên ăn: người rối loạn tiêu hóa, viêm loét dạ dày, cảm cúm, mắc bệnh tiểu đường, phụ nữ đang mang thai và phụ nữ vừa sinh con, người cao tươi,…
- Không uống khi cơ thể mệt mỏi vì chúng sẽ làm cơ thể bạn mệt mỏi hơn.
- Không sử dụng trước và ngay sau bữa ăn sẽ dẫn gây cảm giác no, giảm yếu tố kích thích ăn uống, ảnh hưởng tới sức khỏe.
Vậy là với những thông tin mà chúng tôi mang đến đã giúp bạn hiểu hơn về 2 cách làm sinh tố dưa hấu thơm ngon. Với nguyên liệu đơn giản và cách thức chế biến dễ dàng nhất định sẽ đem lại cho bạn 1 thức uống giải nhiệt ngon vào mùa hè.
