Hướng dẫn 2 cách làm sinh tố cà rốt giúp làm đẹp da, giải nhiệt hiệu quả

Cà rốt vốn là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Bên cạnh các món nộm, gỏi, nấu canh thì cà rốt cũng đc sử dụng để làm sinh tố được nhiều chị em yêu thích. Cách làm sinh tố cà rốt đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian, bạn sẽ có ngay một thức uống tốt cho sức khỏe của mình.

cách làm sinh tố cà rốt

Dưới đây là 2 cách làm sinh tố cà rốt chuẩn vị và sinh tố cà rốt với cam tươi thơm ngon để chị em làm đẹp, giảm cân và bổ sung vitamin của Phunugioi.com

Giới thiệu về món sinh tố cà rốt

  • Đặc điểm: được làm bằng cách xay cà rốt với các nguyên liệu như chanh, sữa tươi, nước đường… để cho ra loại nước uống ngon.
  • Phân loại: Sinh tố cà rốt chuẩn vị, cà rốt – cam tươi.
  • Thời điểm dùng: Có thể dùng bất cứ lúc nào trong ngày, sau khi ăn sáng.
  • Lợi ích: Cà rốt chứa nhiều vitamin A, các loại khoáng chất và chất chống oxy; Có tác dụng bổ mắt, đẹp da, tốt cho gan, ngăn ngừa rụng tóc và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Có thể bạn quan tâm

1. Cách làm sinh tố cà rốt chuẩn vị

Nên lựa chọn những củ cà rốt trồng hữu cơ, thon dài, cuống tươi và có màu cam tự nhiên để giữ được chất dinh dưỡng trọn vẹn.

Nguyên liệu cho 4 người ăn

  • Cà rốt: 1-2 củ
  • Sữa tươi: 150ml (hoặc sữa đặc 20g)
  • Chanh: nửa quả
  • Mật ong: 3 thìa cà phê
  • Muối: 1/3 thìa cà phê
  • Đá bào hoặc đá bi

nguyên liệu làm sinh tố cà rốt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Cà rốt mua về gọt sạch vỏ bên ngoài, rửa sạch hết đất bùn, vết bẩn rồi cắt bỏ phần đầu và cuống.

– Rửa cà rốt lại bằng nước sạch thêm lần nữa, để ráo nước. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ để khi xay được dễ hơn.

– Chanh tươi cắt đôi, bỏ hạt vắt lấy nước.

– Cối xay rửa sạch, tráng qua với nước sôi.

Bước 2: Chế biến món ăn

– Cho cà rốt thái nhỏ, nước cốt chanh, mật ong, muối, đá bào và sữa tươi vào máy xay sinh tố xay đến khi hỗn hợp nhuyễn và sánh mịn thì tắt máy.

– Cà rốt nhiều chất xơ nên bạn có thể dùng rây lọc qua một lần để uống nếu không quen.

sinh tố cà rốt thành phẩm

Xem thêm:

2. Cách làm sinh tố cà rốt – cam tươi

Cam tươi có vị chua dịu, hơi ngọt sẽ làm át đi hương vị khó uống của cà rốt. Không chỉ vậy còn giúp tăng thêm hương vị cho thức uống thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu cho 4 người ăn

  • Cà rốt: 1-2 củ
  • Cam tươi: 1 quả
  • Đường cát
  • Đá viên hoặc đá bào
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố, dao, ly nước, rây

nguyên liệu làm cà rốt cam tươi

Nguyên liệu làm cà rốt cam tươi

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Cà rốt mua về gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành từng miếng vừa ăn. Sau đó mang đi xay với 300ml nước.

– Cam tươi cắt đôi, vắt lấy nước và bỏ hạt.

Bước 2: Chế biến món ăn

– Cà rốt sau khi xay để khoảng 2-3 phút cho phần bã lắng xuống dưới. Bạn dùng rây lọc lấy nước.

– Đổ nước cà rốt vào cốc nước cam, thêm đường cho hợp khẩu vị, thêm đá và thưởng thức.

sinh tố cà rốt cam tươi thành phẩm

Xem thêm:

Cảm nhận về món sinh tố cà rốt

Sinh tố cà rốt có mùi thơm tự nhiên từ rau củ, nếu ai chưa quen sẽ thấy khó uống. Nhưng đã quen rồi sẽ cảm thấy rất ngon và có hương vị riêng. Khi kết hợp với nước cam tươi không chỉ làm tăng thêm mùi vị mà còn giúp bạn dễ dàng thưởng thức hơn.

Cần lưu ý cần tránh khi uống

– Những người mắc bệnh tiểu đường nên hạn chế sử dụng vì cà rốt có hàm lượng caroten cao.

– Người bị bệnh táo bón hoặc vàng da không nên uống sinh tố cà rốt quá nhiều.

Sinh tố cà rốt là thức uống cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể, nguyên liệu lại không khó để tìm mua. Bạn có thể chế biến rồi bỏ vào tủ lạnh để sử dụng trong ngày rất thuận tiện. Hãy trổ tài 2 cách làm sinh tố cà rốt mà Phunugioi.com chia sẻ ngay để chăm sóc tốt hơn cho những người thân yêu trong gia đình nhé.