2 cách làm sinh tố dâu thơm ngon, ngọt mát cho ngày hè

Sinh tố dâu là một trong những thức uống khoái khẩu của nhiều chị em phụ nữ. Nó có màu sắc bắt mắt cùng hương vị thơm ngon của những trái dâu tây tươi hòa quyện với chuối, đường, sữa tươi,…tạo nên thức uống thanh mát. Hãy cùng Phunugioi.com tìm hiểu 2 cách làm sinh tố dâu thơm ngon trong bài viết dưới đây nhé.

Cách làm sinh tố dâu

Giới thiệu về sinh tố dâu

  • Đặc điểm: trái dâu tây kết hợp với sữa đặc, sữa tươi, đường,…xay nhuyễn tạo nên món sinh tố thanh mát, đẹp da, đẹp dáng.
  • Phân loại: sinh tố dâu ngon chuẩn vị, sinh tố dâu – chuối
  • Thời điểm dùng: có thể dùng bất cứ thời điểm nào mà bạn muốn, đặc biệt ngon vào những ngày thời tiết oi bức.
  • Lợi ích: Giảm cân và làm đẹp da, cải thiên vóc dáng, tốt cho mắt và tim mạch, kháng viêm, bảo vệ cơ thể khỏi sự xâm nhập của vi khuẩn,…

Có thể bạn quan tâm:

1.Cách làm sinh tố dâu ngon chuẩn vị

Nguyên liệu chuẩn bị (4 người uống)

  • 200gr dâu tây
  • 1 thìa đường
  • 100ml sữa tươi không đường
  • 1 chén đá bào
  • 1 nhánh lá bạc hà
  • Máy xay sinh tố, ly đựng, thìa khuấy

Nguyên liệu làm sinh tố dâu ngon chuẩn vị

Nguyên liệu làm sinh tố dâu ngon chuẩn vị

Bước 1: Sơ chế

  • Dâu tây nhắt cuống, rửa qua với nước lạnh, ngâm trong nước muối pha loãng từ 10 đến 15 phút, rửa sạch lại với nước, vớt ra, để ráo.
  • Dâu chín mọng cắt làm 4 để ra bát riêng.
  • Dâu còn non chần sơ qua nước sôi 1, 2 phút rồi cắt nhỏ.

Sơ chế làm sinh tố dâu ngon chuẩn vị

Sơ chế làm sinh tố dâu ngon chuẩn vị

Bước 2: Chế biến

  • Cho dâu tây, sữa, đường và đá bào vào cối xay sinh tố.

Chế biến làm sinh tố dâu ngon chuẩn vị

Chế biến làm sinh tố dâu ngon chuẩn vị

  • Xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn, rót ra ly và thưởng thức. Bạn có thể thay sữa tươi bằng sữa chua hay mix thêm những loại hoa quả khác để tăng hương vị cho thức uống.
  • Ngoài ra, bạn cũng có thể thay thế đường bằng mật ong để sinh tố thơm và dễ uống hơn.

Cách làm sinh tố dâu ngon chuẩn vị

Xem thêm:

2. Cách làm sinh tố dâu – chuối

Nguyên liệu chuẩn bị (4 người uống)

  • 8 trái dâu tây
  • 2 trái chuối chín
  • 2 thìa cà phê đường trắng
  • 220ml sữa tươi không đường (hoặc sữa chua)
  • 3 thìa sữa đặc

Nguyên liệu làm sinh tố dâu - chuối

Bước 1: Sơ chế

  • Dâu tây bỏ cuống, ngâm nước muối loãng 20 đến 30 phút, vớt ra, rửa lại với nước sạch, cắt làm đôi hoặc làm 4 tùy trái to hay nhỏ.
  • Chuối lột vỏ, cắt thành khúc.

Sơ chế làm sinh tố dâu - chuối

Bước 2: Chế biến

  • Cho dâu, chuối, 220ml sữa tươi, 2 thìa đường, 3 thìa sữa đặc và 1 ly đá viên vào máy xay sinh tố.

Chế biến làm sinh tố dâu - chuối

  • Xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì đổ ra ly và thưởng thức.

Cách làm sinh tố dâu - chuối

Cách làm sinh tố dâu chuối

Bạn có thể trang trí thêm vài cọng bạc hà hoặc vài lát dâu tây thái mỏng để thức uống thêm bắt mắt và thơm ngon hơn. Sinh tố dâu chuối được dùng cho các bé đang trong thời kỳ ăn dặm, rất tốt cho hệ tiêu hóa và tăng cường vitamin.

Xem thêm:

Cảm nhận về sinh tố dâu

  • Thức uống có màu hồng vô cùng hấp dẫn, nó có hương vị thơm ngon, tươi mát, dễ uống nên đã chinh phục được khẩu vị của rất nhiều người, kể cả những vị khách hàng khó tính nhất. Khi uống có vị chua nhẹ của trái dâu tây đan xen vào đó là vị béo của các loại sữa hòa quyện vào với nhau. Sinh tố không đặc cũng không quá loãng, nó sền sệt từ từ đi sâu vào trong cuống họng mang lại cảm giác thoải mái và vừa lòng cái bụng của mỗi người.
  • Vào mỗi ngày trời nắng nóng, ngại ra đường, bạn hãy lôi ngay những nguyên liệu đã có sẵn trong nhà làm nên một ly sinh tố thơm mát trên tay vừa giải nhiệt mùa hè lại còn đẹp dáng, đẹp da. Đây cũng là một cách để bạn có thể yêu thương bản thân cũng như những người thân trong gia đình. Không cần phải làm gì đao to búa lớn đâu, chỉ bằng thức uống thanh mát này thôi là đã giúp cho mọi người có được nguồn năng lượng tích cực và cuộc sống tốt đẹp hơn rồi đấy.

Cảm nhận về món sinh tố dâu

Lưu ý khi sử dụng sinh tố dâu

Những người tuyệt đối không nên uống:

  • Người có dạ dày nhạy cảm
  • Người bị cao huyết áp
  • Người bị dị ứng,…

Sinh tố dâu tây không những ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với 2 cách làm sinh tố dâu mà chúng tôi cung cấp trên đây đã giúp bạn dễ dàng hơn trong việc chế biến 1 món thức uống thơm ngon đúng không nào? Bạn hãy lưu lại và thực hành để chiêu đã cả gia đình hay bạn bè trong những ngày hè nắng nóng nhé.