Hướng dẫn 2 cách nấu bột cho bé ăn dặm thơm ngon, đủ dinh dưỡng
Nấu bột nghe thì có vẻ đơn giản, nhưng để nấu được bát bột vừa ngon, vừa đầy đủ dinh dưỡng lại là cả một vấn đề mà khiến cho biết bao chị em lần đầu làm mẹ phải băn khoăn lo lắng. Để giúp chị em giải quyết được vấn đề này thì hôm nay phunugioi.com xin đưa ra 2 cách nấu bột cho bé ăn dặm vừa thơm ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng giúp trẻ phát triển tốt. Mời chị em cùng tham khảo nhé!
Nội dung chính
Giới thiệu về món bột dành cho bé
- Đặc điểm: là món ăn dành cho bé mới tập ăn, nó là sự kết hợp cân đối giữa các nguyên liệu: bột gạo, bột ngũ cốc, rau, củ, quả, thịt, cá, tôm, cua…
- Phân loại: Bột thịt gà cùng với rau cải xanh, bột ăn dặm cho bé với bí đỏ
- Thời điểm dùng: vào các bữa sáng, trưa, tối
- Lợi ích: Giúp cho hệ tiêu hoá của bé làm quen với các loại thức ăn, giúp bé phát triển khoẻ mạnh.
Có thể bạn quan tâm:
1. Cách nấu bột cho trẻ từ bột gạo ăn dặm
Bột gạo là nguyên liệu chính nhất được các bà mẹ dùng để nấu bột cho con mình. Bởi vì thứ nhất là nó rẻ, dễ làm, thứ hai là trong bột gạo có chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng giúp bé phát triển khoẻ mạnh.
Bạn có thể kết hợp bột gạo với nhiều loại rau của quả khác để tạo sự phong phú cho món ăn và đồng thời bổ xung các vitamin giúp nâng cao đề kháng của bé.
Ngày nay trên thị trường có bán rất nhiều loại bột dành cho bé. Tuy nhiên không gì bằng chính tay mình tạo ra khẩu phần ăn cho con yêu từ các loại nguyên liệu sẵn có của nhà hoặc biết rõ nguồn gốc của các nguyên liệu đó giúp đảm bảo an toàn và cảm thấy yên tâm hơn khi cho con ăn.
Bột gạo tẻ
2. Cách nấu bột thịt gà với rau cải xanh
Nguyên liệu
- Bột gạo tẻ: 25g
- Nước lọc
- Thịt ức gà: 15g
- Rau cải xanh: 15g
- Dầu ăn: 1 muỗng cà phê
Sơ chế nguyên liệu
- Thịt gà làm sạch, cho vào máy xay nhuyễn
- Làm sạch rau, cho vào máy xay nhuyễn
Rau cải xanh dùng để nấu bột
Các bước thực hiện
- Cho bột gạo, cùng nước lọc vào nồi nấu rồi khuấy đều cho tan bột và không bị vón cục
- Cho nồi nấu lên đun nhỏ lửa và liên tục khuấy đều khi bột se lại.
Bột gạo nấu
- Cho phần thịt gà xay vào nấu cùng chừng 5 phút.
- Tiếp tục cho rau vào nấu cùng và vẫn liên tục khuấy đều nồi bột để các thức ăn trong nồi đều nhau và không bị vón cục.
- Đun chừng 6 phút để cho các nguyên liệu chín kỹ thì bạn cho thêm chút dầu ăn vào và tắt bếp.
- Lúc này bạn cho ra bát và rồi để bớt nóng một chút thì cho con ăn nhé! Bột nên ăn lúc còn ấm nóng thì sẽ thơm ngon hơn.
Cách nấu bột thịt gà cùng với rau cải xanh
Xem thêm:
3. Cách nấu bột ăn dặm cho trẻ với bí đỏ
Nguyên liệu
- Bột gạo tẻ: 25g
- Bí đỏ: 25g
- Sữa công thức: 15ml
- Dầu ăn: 10ml
Sơ chế nguyên liệu
- Bí đỏ thái thành miếng nhỏ rồi mang đi hấp cách thuỷ rồi đem xay nhuyễn.
Bột ăn dặm nấu với bí ngô
Các bước thực hiện
- Cho bột gạo cùng với nước vào nồi khuấy đều cho tan hết bột rồi cho lên bếp đun tất nhiên bạn vẫn liên tục khuấy bột trong nồi để bột chín đều và không bị vón cục.
- Khi bột se lại thì cho bí đỏ vào để nấu cùng chừng 7 – 9 phút cho bột chín kỹ.
- Lúc này cho thêm chút dầu ăn cùng với sữa vào nồi bột rồi tắt bếp.
Cách nấu bột ăn dặm với bí đỏ
Xem thêm:
Lưu ý: các mẹ có thể thay thế bí đỏ, thịt gà bằng các loại rau xanh hay các loại thức ăn khác để giúp cho thực đơn của các con thêm phong phú và đủ dinh dưỡng hơn nhé!
Rau súp lơ nấu bột
Lưu ý về khi nấu bột cho trẻ ăn dặm
- Bột gạo cho trẻ ăn dạm phải được xay nhuyễn mịn và để đảm bảo được điều này thì các mẹ nên tự xay bột tại nhà để dùng nấu cho con mình.
- Các bạn có thể nấu cháo rồi xay nhuyễn thay cho việc xay bột cũng được.
- Hệ tiêu hoá của trẻ em còn rất non yếu cho nên các mẹ phái rất cẩn thận khi cho con tập ăn dặm. Các mẹ nên cho con ăn từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc, từ mịn đến thô, từ nguồn thực vật đến thịt động vật, từ đơn giản đến phong phú.
Xem thêm:
Trên đây là 2 cách nấu bột mà Phunugioi.com đã gợi ý với các chị em. Hy vọng bài viết này sẽ giúp chị em có thêm kiến thức để nấu cho con yêu của mình những bát bột thơm ngon và đủ dinh dưỡng giúp con phát triển khoẻ mạnh.
Cảm ơn bạn đã quan tâm bài viết! Thân ái!
